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简易煎饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

外酥里嫩

菜品禁忌

所需食材

葱(适量);面粉(吃多少放多少);喜欢吃的食物(可放可不放)

所需调料

简易煎饼的做法

小火煎不容易焦
  • 第 1 步1.葱切好备用
  • 第 2 步2.面粉加水调成面糊,朝顺时针方向搅拌,搅拌至没有颗粒物即可,没有搅拌器可以用勺子代替。
  • 第 3 步3.面糊加葱搅拌,可以加点喜欢吃的食物一起搅拌,可以放几滴(一点点就可以了)煮好的食物中的油(不要放生油),一起搅拌,做出来会比较酥。(调料:加一点盐和胡椒粉)
  • 第 4 步4.调好面糊后,小火煎,煎至两面金黄就可以出锅了。
  • 第 5 步5.成品!!
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