蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
鲜玉米饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我生在东北长在东北,但严格的说我不是一个标准的东北人,因为我家的父母都是在青少年时代移民到东北的。可我嫁了一个东北人,有一个地地道道的东北婆婆,她擅长各种东北传统食品,这个鲜玉米饼就是跟她学的。这个玉米饼在东北有个东北名字,叫“苞米q㭥퐢ݯ䧩珤𘊥𘂧ꂯ핤𘀧宧嶥ᚦ😦𘯨䚧¦葦좨🙤𘪥ᚦ핦𖹤𖹤얯➥ꠤ𝞩𝞥༥𘀨༁
菜品禁忌
所需食材
新鲜
玉米
(8个);
小葱
(1个);
食盐
(适量);
白糖
(适量)
所需调料
鲜玉米饼的做法
8个玉米,一共做了16个玉米饼。
第 1 步
1.新鲜玉米剥皮洗净。
第 2 步
2.挑选干净玉米皮洗净待用。
第 3 步
3.用擦子把玉米擦成玉米浆。一定要用力擦净,玉米最好吃有营养的部分就是玉米粒下部的胚芽。不要把胚芽留在玉米棒上。
第 4 步
4.把切好的葱花拌入玉米浆中,并放适量食盐调味。然后取两片玉米皮儿做衬,浆拌好的玉米浆放在玉米皮上。拍匀。
第 5 步
5.我还同时做了甜口的,放了白糖。如果喜欢原味,可以什么都不放。
第 6 步
6.上蒸锅,蒸15到20分钟。
第 7 步
7.色泽金黄、香气扑鼻的玉米饼出锅了~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/625464
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
清炒虾仁
香菇烧肉
糖醋里脊
咖喱乌冬面
炝拌芹菜叶
干炸小黄花鱼
香菇豆豉酱爆鸡丁
沙斑鸡炒咸黄瓜
美食推荐
鲜菌菇滑蛋
电压力锅版盐焗鸡
五花肉炒土豆片
凉瓜卤爆牛肉
火腿烧豆瓣
板栗萝卜炖羊肉
咸鱼烧肉
青团子
培根意大利面
炒芹菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
米线
糯米饭
油焖大虾
卷心菜木耳炒鸡蛋
甘蔗汁
冰棍
熘肝尖
微辣
烧肉
柠檬奶油酱汁
冬季菜谱
南瓜鲜蔬
山药乌鸡汤
红烧
豆腐卷
豆腐汤
腊肉饭
水饺
家常蒸排骨
武汉小吃