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素三友

分类:素菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香芹、豆腐干、胡萝卜,都是口碑非常好的三种素菜。香芹有特殊的香气,搭配上补钙的豆腐干和富含维生素的胡萝卜,营养全面又美味。这样的三个小伙伴称之为“素三友”再合适不过啦!

菜品禁忌

所需食材

香芹(1把);胡萝卜(半个);豆腐干(3块);盐(1勺);鲜味汁(少许)

所需调料

素三友的做法

  • 第 1 步1.香芹择去叶子后,切段。
  • 第 2 步2.切豆腐干。
  • 第 3 步3.胡萝卜切成丝。
  • 第 4 步4.把胡萝卜和香芹段入油锅炒。
  • 第 5 步5.加入豆腐干。
  • 第 6 步6.加1小勺盐。
  • 第 7 步7.加少许鲜味汁调鲜,即可,也可以选择放鸡精。
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