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肉酿苦瓜

分类:午餐 夏天 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

苦瓜清凉解毒,适合夏天吃。

菜品禁忌

所需食材

五花肉苦瓜;调味料

所需调料

肉酿苦瓜的做法

  • 第 1 步1.苦瓜洗干净切段去心,肉剁碎,加入葱盐拌匀,嵌入苦瓜中,两头沾少许淀粉。
  • 第 2 步2.煎至两面微黄。
  • 第 3 步3.加入适量耗油个一小碗水,盖上锅盖焖水快干时加入调味料即可出锅了。
  • 第 4 步4.出锅装盘。
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