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糖醋蒜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋蒜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新蒜(500g); 香醋 (250g); 红糖 (62.5g); 白糖 (62.5g);盐(25g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋蒜吧。
菜品禁忌
所需食材
新蒜(500g);
香醋
(250g);
红糖
(62.5g);
白糖
(62.5g);盐(25g)
所需调料
糖醋蒜的做法
小慢姐的食谱
第 1 步
1.醋 糖 盐混合放锅中煮至冒泡即可
第 2 步
2.冷却
第 3 步
3.大蒜放入坛子里
第 4 步
4.将糖醋汁倒入
第 5 步
5.没没过大蒜,没关系,泡了几天后大蒜会有水分出来,隔两天搅动一下
第 6 步
6.密封好,别让空气进入
第 7 步
7.等待一个月即可食用,三个字星期也可以,但是会有辛辣味
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