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三椒爆鱿鱼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道三椒爆鱿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 ;蒜、姜; 青椒 、 小米 红椒 、泡椒; 啤酒 ;油、盐、 味精 、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三椒爆鱿鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

鱿鱼;蒜、姜;青椒小米红椒、泡椒;啤酒;油、盐、味精酱油

所需调料

三椒爆鱿鱼的做法

  • 第 1 步1.鱿鱼改刀后焯水备用,姜切丝,三椒、蒜切段备用
  • 第 2 步2.锅内倒入油,加入姜蒜煸香
  • 第 3 步3.倒入鱿鱼煸香
  • 第 4 步4.加入泡椒,小米红椒炒一小会
  • 第 5 步5.倒入少许酱油
  • 第 6 步6.倒入适量啤酒焖煮入味
  • 第 7 步7.汤汁快焖干时加入青椒,爆炒至熟后,加入少许味精即可出锅
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