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葡式蛋挞
菜品特色
这道葡式蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由淡 奶油 (90g);低粉(7.5g); 白砂糖 (40g); 蛋黄 (3个); 牛奶 (70g);吉士粉(4g);半成品塔皮(9个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葡式蛋挞吧。菜品禁忌
所需食材
淡奶油(90g)；低粉(7.5g)；白砂糖(40g)；蛋黄(3个)；牛奶(70g)；吉士粉(4g)；半成品塔皮(9个)所需调料
葡式蛋挞的做法
- 第 1 步
1.将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入小锅中加热，直至砂糖全部融化。 - 第 2 步
2.冷却至不烫手时，加入蛋黄搅拌均匀。 - 第 3 步
3.加入低筋面粉拌匀，一定要把小颗粒全部搅开，搅拌均匀。
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