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西葫芦小煎饼
菜品特色
这道西葫芦小煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 (1个); 鸡蛋 (2个); 小葱 ;普通 面粉 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西葫芦小煎饼吧。菜品禁忌
所需食材
西葫芦(1个)；鸡蛋(2个)；小葱；普通面粉；盐所需调料
西葫芦小煎饼的做法
- 第 1 步
1.西葫芦洗净，擦成丝；
- 第 2 步
2.加入1小勺盐，拌匀，静置4-5分钟；
- 第 3 步
3.加入3大勺面粉拌匀；
- 第 4 步
4.加入切碎的小葱、1大勺油，拌匀；
- 第 5 步
5.锅微热后，转小火，舀入1勺面糊，摊入平底锅中；
- 第 6 步
6.基本上一勺面糊就是一个小煎饼；
- 第 7 步
7.煎至饼基本固定成型了，可以翻个面继续煎，至两面金黄饼熟透即可。
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