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时蔬熘豆腐

分类:午餐 熘菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道时蔬熘豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (200g);菜椒(1个); 黄瓜 (1条);葱姜(适量);盐(2g);糖(少许); 酱油 (2ml);耗油(少许); 淀粉 (2g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的时蔬熘豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(200g);菜椒(1个);黄瓜(1条);葱姜(适量);盐(2g);糖(少许);酱油(2ml);耗油(少许);淀粉(2g)

所需调料

时蔬熘豆腐的做法

  • 第 1 步1.黄瓜、菜椒、豆腐切片,葱姜切末;
  • 第 2 步2.豆腐焯水备用;
  • 第 3 步3.少油爆香葱姜,放入豆腐,烹料酒;
  • 第 4 步4.加适量水烧开,调盐、糖、酱油、耗油;
  • 第 5 步5.放入蔬菜,熘至成熟;少量水淀粉勾芡,即可出锅。
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