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酸奶油香蕉蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
明天为学校的表演准备一些吃的,同学们都喜欢甜食,所以我就做了这个,偏甜,但我还可以接受,挺好吃的!
菜品禁忌
所需食材
黄油
(110g);糖(100g);自发
面粉
(225g);
鸡蛋
(2个);
小苏打
(1小茶勺);
香蕉
(300g);酸
奶油
(120g);
牛奶
(60ml);糖霜用料:;
百香果
(适量);
糖粉
(适量)
所需调料
酸奶油香蕉蛋糕的做法
不喜欢吃糖的朋友们可以减一点糖,反正外面的糖霜都是用全糖做的,我觉得不放糖也可以。
第 1 步
1.黄油温室软化,加糖打发
第 2 步
2.加入鸡蛋,继续打,一次一个
第 3 步
3.香蕉压成泥,用什么东西压都可以,只要成泥就行
第 4 步
4.之后就是这样,知道啦,样子不是很好,但还是不妨碍味道
第 5 步
5.筛入自发面粉和小苏打
第 6 步
6.加入酸奶油、牛奶和香蕉泥
第 7 步
7.搅拌均匀
第 8 步
8.模子抹油,倒入棒蛋糕的模子,15*25cm,用刮刀刮平,照片拍的不熟很好,将就一下啦:)
第 9 步
9.取百香果肉加入适量糖粉,搅拌成能像丝带一样留下来就行了,如果太稀继续加糖
第 10 步
10.预热烤箱180度,烤50分钟,糖霜抹在蛋糕上,完成✅
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