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春天享用美味素粥
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道春天享用美味素粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由精制 糯米 (250克); 西兰花 ; 胡萝卜 ; 香菇 ; 色拉油 ; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的春天享用美味素粥吧。
菜品禁忌
所需食材
精制
糯米
(250克);
西兰花
;
胡萝卜
;
香菇
;
色拉油
;
白糖
所需调料
春天享用美味素粥的做法
第 1 步
1.首先把糯米洗净后,用凉水浸泡30分钟左右;
第 2 步
2.在这个时间中,就可以把西兰花、胡萝卜、香菇都洗净切好,西兰花掰成几瓣、胡萝卜切成方丁状,香菇也是切成方丁状;
第 3 步
3.等糯米浸泡差不多后就可以上锅开始煮了,在锅内加入适量清水,水烧开后把糯米倒入锅内,旺火煮8至10分钟后改用温火继续煮20分钟左右,在这个过程中要间接进行搅拌,同时滴入少许色拉油;
第 4 步
4.在煮粥的过程中把切好的西兰花、胡萝卜、香菇下热水锅内焯熟后捞出备用;
第 5 步
5.待粥煮的时间差不多有30分钟后,加入白糖和焯熟的蔬菜煮1分钟后就可以盛碗了。
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