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香浓布朗尼

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香浓布朗尼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 巧克力 (340g); 红糖 (300g);低筋 面粉 (295g); 鸡蛋 (5个); 黄油 (200g); 可可粉 (30g); 咖啡 粉(20g);盐(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香浓布朗尼吧。

菜品禁忌

所需食材

巧克力(340g);红糖(300g);低筋面粉(295g);鸡蛋(5个);黄油(200g);可可粉(30g);咖啡粉(20g);盐(少许)

所需调料

香浓布朗尼的做法

  • 第 1 步1.材料合影,忘了拍鸡蛋了,嘿嘿!
  • 第 2 步2.巧克力放在锅里隔水加热至融化。
  • 第 3 步3.加入软化的黄油搅拌至黄油融化。
  • 第 4 步4.加入红糖继续搅拌直到红糖完全融化。
  • 第 5 步5.将巧克力溶液从热水中取出。倒入打散的蛋液和适量的盐搅拌均匀。
  • 第 6 步6.加入咖啡粉搅拌均匀。
  • 第 7 步7.加入可可粉搅拌均匀。
  • 第 8 步8.低粉过筛加入巧克力溶液里翻拌均匀。
  • 第 9 步9.加入一半核桃仁稍加搅拌。
  • 第 10 步10.将面糊倒入10寸烤盘内,面糊上加入另一个核桃仁入烤箱180度20-25分钟。
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