皮蛋瘦肉粥
菜品特色
这道皮蛋瘦肉粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 东北 大米 ; 瘦肉 ; 皮蛋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的皮蛋瘦肉粥吧。菜品禁忌
所需食材
东北大米；瘦肉；皮蛋所需调料
皮蛋瘦肉粥的做法
- 第 1 步
1.首先大米下锅，瘦肉切好用料酒腌一下去腥味，有姜的话可以省去这一步，然后切皮蛋，等锅开了后放瘦肉，和一半的皮蛋，顺便放盐和食用油，使粥绵密香滑，开小火不停的搅拌煮的差不多的时候放另一半皮蛋！！再煮个几分钟就可以放胡椒粉和香油了！！然后关火出锅放点香葱！！堪比大厨的味道！在家做出饭店的味道！！你们试试看吧！！
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