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酥脆香蕉
菜品特色
香蕉一堆不知道该怎么吃都坏了……菜品禁忌
所需食材
香蕉(适量)；蜂蜜(四分之一勺)；淀粉(适量)；鸡蛋(1-2)；面包屑/麦片(适量)所需调料
酥脆香蕉的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋打碎可以加入蜂蜜、个人不喜欢加：因为香蕉本来就甜；香蕉最好切的不要太大；淀粉滚一圈就h吧多余的淀粉快抹去；面包糠就不用说了、麦片可以是即食的，我用的是皇室麦片比较大；操作步骤：拿起香蕉占淀粉、占蛋液、占面包糠/麦片，放入盘子备用 - 第 2 步
2.然后就起锅炸吧……这都会吧；这张图是面包糠炸的：要趁热吃才好吃嫩嫩的里面感觉有暴浆、软软的、凉了就不好吃了。面包糠时间长了会糊一点点 - 第 3 步
3.这张也是面包糠，忘说一声：香蕉我用的是烂的透透的黑香蕉、因为超甜所以不放蜂蜜；如果你用的是生香蕉，就是硬硬的哪种没有烂，我觉得可以用蜂蜜，不知道做出来的口感怎么样 - 第 4 步
4.这张就好看多了吧、这是麦片炸的、有点像鸡腿
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