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打卤面
菜品特色
这道打卤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由金沙河刀削面片(一包); 西红柿 (两个); 蒜苔 (两根); 火腿 (适量); 瘦肉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的打卤面吧。菜品禁忌
所需食材
金沙河刀削面片(一包)；西红柿(两个)；蒜苔(两根)；火腿(适量)；瘦肉(适量)所需调料
打卤面的做法
- 第 1 步
1.把以上材料全部切碎，锅中热油，待油温七成热后，把火腿放进去，翻炒数次，放入蒜苔和瘦肉！最后再加入西红柿，翻炒，放入水，待水开后，放入盐酱油适量。
- 第 2 步
2.最后水淀粉加入待汤浓稠后装盘，代用！
- 第 3 步
3.煮一锅开水，放入金沙河面条，保持煮开四～五分钟！捞出过凉水，把打卤拌进面条，一碗香喷喷打卤面完成了！
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