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红枣红豆糯米饭

分类:素菜 糯米饭 蔬菜 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

想做这个饭很长时间了,终于勇敢地尝试了一下,非常好吃!

菜品禁忌

所需食材

糯米(适量);大米(适量);红枣(适量);蜜红豆(适量);白糖

所需调料

红枣红豆糯米饭的做法

  • 第 1 步1.糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀
  • 第 2 步2.红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀
  • 第 3 步3.红枣泡1小时,切开去核
  • 第 4 步4.大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣
  • 第 5 步5.红枣上放蜜红豆
  • 第 6 步6.红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣
  • 第 7 步7.上锅隔水蒸30分钟
  • 第 8 步8.倒出脱模
  • 第 9 步9.切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软了,成形不太好!但是真心好吃!
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