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蘑菇炒三鲜
菜品特色
这道蘑菇炒三鲜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜 蘑菇 ;腌制的娃娃菜; 冬笋 ;肉片;盐;葱; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蘑菇炒三鲜吧。菜品禁忌
所需食材
鲜蘑菇；腌制的娃娃菜；冬笋；肉片；盐；葱；鸡精所需调料
蘑菇炒三鲜的做法
- 第 1 步
1.冬笋切片后焯水。 - 第 2 步
2.把肉切成片。在肉片中加入生粉。加入料酒后搅拌均匀，腌制15分钟。 - 第 3 步
3.蘑菇冲洗干净后切成片。 - 第 4 步
4.热锅，放油。加入肉片煸炒。 - 第 5 步
5.放入冬笋继续煸炒。 - 第 6 步
6.接着赶快放入蘑菇。 - 第 7 步
7.加入少许盐（因为娃娃菜是咸的）。放入小半碗水，大火烧。 - 第 8 步
8.煮开后水收的不多时放入娃娃菜，翻炒几下。.放入鸡精。 - 第 9 步
9.撒上葱花就好了。
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