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腌糖醋蒜苔

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道腌糖醋蒜苔不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蒜苔 ;盐;糖; 生抽 ;醋组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腌糖醋蒜苔吧。

菜品禁忌

所需食材

蒜苔;盐;糖;生抽

所需调料

腌糖醋蒜苔的做法

  • 第 1 步1.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段;
  • 第 2 步2.切好的段撒上盐腌制,腌制到蒜苔出水;
  • 第 3 步3.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开;
  • 第 4 步4.调料烧开后倒进碗里冷却;
  • 第 5 步5.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里;
  • 第 6 步6.倒入冷却的调料汁,用勺子将蒜苔压实;
  • 第 7 步7.盖上盖子过上一个星期就可以食用了。
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