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正宗家常版杏仁瓦片 无需工具超简易的做法_如何做杏仁瓦片 无需工具超简易好吃

杏仁瓦片 无需工具超简易主图

标签:饼干 烘焙美食 中式点心

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杏仁瓦片 无需工具超简易所需食材

材料:
黄油(15克);糖(30克);盐(0.5克);低筋粉(10克);鸡蛋(一个);杏仁片(100克)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第1张图

    1.15克黄油隔水融化

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第2张图

    2.依次加入,糖粉.盐巴.鸡蛋.低筋粉

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第3张图

    3.用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第4张图

    4.将100克的杏仁片加入面糊中,翻拌均匀,让面糊和杏仁片充分融合

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第5张图

    5.用勺子将瓦片均匀的铺成片状,尽量薄一些,以保证成品口感酥脆

  • 杏仁瓦片 无需工具超简易的做法和步骤第6张图

    6.烤箱预热上下火160度,十分钟(要想颜色浅一点就八分钟,烘烤后直接拿出来,如果喜欢焦香的话可以十分钟烤制后不拿出放在烤箱里用余热在焖烤20分钟即可)

杏仁瓦片 无需工具超简易做法技巧

杏仁瓦片 无需工具超简易饮食禁忌

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