通心粉
菜品特色
没事闲着也是闲着 何不来做一做吖菜品禁忌
所需食材
通心粉(适量)；番茄(一个)；洋葱(半个)；黄瓜(三分之一个)；盐巴 鸡精 番茄酱(适量)所需调料
通心粉的做法
- 第 1 步
1.通心粉冷水泡20分钟 可以稍微缩短煮的时间 等水开后放入通心粉 放少许盐 防止粘锅 变软后捞出有凉水的碗中 这样口感更好 - 第 2 步
2.磕两个鸡蛋 - 第 3 步
3.将配菜切颗粒状 - 第 4 步
4.油锅煎蛋 时间多就老点 时间少就嫩点 我这个较老了 比较香 鸡蛋熟后捞出 - 第 5 步
5.配菜入锅 先入番茄 入适量水 烧出汁 入洋葱入番茄酱 接着入黄瓜 入煎蛋 翻炒出香味过后入沥干水的通心粉
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