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美味的酱汁鸡腿
分类:
荤菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道美味的酱汁鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (小)(6个); 丁香 (少量); 八角 (少量); 桂皮 (1片); 花椒 (少量); 香叶 (2-3片); 生姜 (1块);葱(中等); 酱油 (2-3汤匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味的酱汁鸡腿吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(小)(6个);
丁香
(少量);
八角
(少量);
桂皮
(1片);
花椒
(少量);
香叶
(2-3片);
生姜
(1块);葱(中等);
酱油
(2-3汤匙)
所需调料
美味的酱汁鸡腿的做法
鸡腿要用小鸡腿就可以不用划刀,也容易入味
第 1 步
1.事先做好准备工作,将生姜和葱都切好,在锅内倒入油,铺满锅底即可,待油至6成熟(自己感受6成是什么),后加入其他辅料,先后顺序是生姜_桂皮_丁香_八角_香叶翻炒出香味再加花椒_辣椒_香叶_鸡腿,翻炒3-5分钟,轻微变色,在加入葱提香,后加入200ml水和3汤匙酱油,盐和少许汤,待汤汁收干即可
第 2 步
2.完成!味道超级好哟~又实惠也卫生!
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