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炸式荷包蛋
菜品特色
材料：鸡蛋一个盐油水主要别丢了锅啊！做法：放少数盐和油，盐可以帮蛋调味，不过放生抽不可以，因为会把蛋炒焦打入蛋，等一面完菜品禁忌
所需食材
鸡蛋一个；盐；油水；主要别丢了锅啊！所需调料
炸式荷包蛋的做法
这是下饭菜，不适合做早餐 ，因为早餐不能吃炒都东东不要担心烧焦
- 第 1 步
1.放少数盐和油，盐可以帮蛋调味，不过放生抽不可以，因为会把蛋炒焦打入蛋，等一面完全固定好后就快速翻另一面等两面都固定好后，就放入那么一丢丢水和油，在开中火翻炒，直到两面都变黄为止做好了
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