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宫保鸡丁
菜品特色
这道宫保鸡丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 (一块); 油炸 花生米 (适量); 青椒 (一个);辣 青椒 (半个); 红萝卜 (一根);葱(一根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的宫保鸡丁吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸(一块)；油炸花生米(适量)；青椒(一个)；辣青椒(半个)；红萝卜(一根)；葱(一根)所需调料
宫保鸡丁的做法
- 第 1 步
1.先把鸡肉切丁放碗里放酱油.盐.料酒.水淀粉泡5一6分钟待用 - 第 2 步
2.青椒.辣青椒.红萝卜.葱切丁.花生米待用 - 第 3 步
3.姜.蒜切碎放碗里放酱油.醋.盐.白糖.水淀粉用筷子搅拌一下待用 - 第 4 步
4.锅子烧热放油先放鸡丁炒金黄色 - 第 5 步
5.在放红萝卜炒下.在放青椒.辣青椒.花生米.在倒刚才碗里伴的调料炒 - 第 6 步
6.最后放葱起锅装盘
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