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年年富贵海鲜羹
菜品特色
这道年年富贵海鲜羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由片状年糕;各种 鱼丸 ;蟹柳; 虾仁 ; 鱿鱼 圈; 玉米 ; 青豆 ; 胡萝卜 丁;海鲜味浓汤宝;盐;水 淀粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的年年富贵海鲜羹吧。菜品禁忌
所需食材
片状年糕；各种鱼丸；蟹柳；虾仁；鱿鱼圈；玉米；青豆；胡萝卜丁；海鲜味浓汤宝；盐；水淀粉所需调料
年年富贵海鲜羹的做法
- 第 1 步
1.将鱼丸切成片，用剪刀将鱼丸片剪成花朵状；
- 第 2 步
2.选择片状年糕，用花型模具刻成花朵形状；
- 第 3 步
3.锅中加水煮开，加入半块海鲜味的浓汤宝，不停搅拌，待浓汤宝全部融化；
- 第 4 步
4.将所有材料下入锅中，用中火一边煮一边搅拌，防止年糕粘在一起；
- 第 5 步
5.取一个小碗放入一勺干淀粉，加两勺水搅拌成均匀的水淀粉；
- 第 6 步
6.在煮好的汤中加入少许盐，并加入水淀粉，搅拌均匀即可。
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