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尖椒炒肉
菜品特色
这道尖椒炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 300克; 尖椒 200克; 红椒 150克;盐4克; 味精 2克;水 淀粉 ; 蚝油 ; 生抽 ; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉300克；尖椒200克；红椒150克；盐4克；味精2克；水淀粉；蚝油；生抽；香油所需调料
尖椒炒肉的做法
- 第 1 步
1.尖椒、红椒洗净，切段，五花切大片 - 第 2 步
2.肉加盐、蚝油、生抽、水淀粉拌均腌渍。 - 第 3 步
3.放油锅煸炒出油捞出备用 - 第 4 步
4.用剩余的油入红椒，尖椒爆炒片刻，放肉片同炒 - 第 5 步
5.加盐和味精、香油调味道，起锅装盘即可。
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