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芝麻椰香瓦片脆

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家里随时备点点心,饱肌加解馋。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(40G);黄油(15G);糖粉(35G);鸡蛋鸡蛋偏小约70G(2个);黑白芝麻(各30G);椰蓉(10G)

所需调料

芝麻椰香瓦片脆的做法

面糊一定要摊薄才脆,不要追求形状美观。油纸一定要质量好,否则无法把烤好的饼干取下来。
  • 第 1 步1.黄油隔热水化开
  • 第 2 步2.加入鸡蛋用手动打蛋器搅匀
  • 第 3 步3.加入糖粉搅匀
  • 第 4 步4.筛入低粉搅匀
  • 第 5 步5.倒入黑白芝麻及椰蓉搅匀成为面糊
  • 第 6 步6.搅成面糊准备勺子摊饼
  • 第 7 步7.摊成薄饼
  • 第 8 步8.烤箱175度预热,上下火中层烤10分钟左右,表面金黄色出炉。
  • 第 9 步9.出炉
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