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双色栗蓉包
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
双色栗蓉包--香甜口味,甜度适中。
菜品禁忌
所需食材
面粉
((600克));绿茶粉((2包));
南瓜
泥((适量));栗蓉馅((适量));
酵母
((6克))
所需调料
双色栗蓉包的做法
第 1 步
1.先把绿茶粉、酵母用温水化开,倒入面粉和成面团
第 2 步
2.南瓜蒸熟碾成泥状加酵母,放入面粉中和成面团
第 3 步
3.饧好的南瓜面团擀成长方形片状
第 4 步
4.再把绿茶面团擀成长方形片状
第 5 步
5.把南瓜面片放到绿茶面片上
第 6 步
6.从内测卷起来
第 7 步
7.切成大小均匀的剂子
第 8 步
8.用手按扁
第 9 步
9.擀成中间少厚的面皮
第 10 步
10.栗蓉馅分成均匀大小得剂子,制成圆形
第 11 步
11.放入面皮中间,包起来收口向下
第 12 步
12.这是包好的栗蓉包
第 13 步
13.凉水入锅,开锅蒸20分钟,焖3分钟出锅
第 14 步
14.放入盘中,端上桌就可以吃了
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