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双色栗蓉包

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

双色栗蓉包--香甜口味,甜度适中。

菜品禁忌

所需食材

面粉((600克));绿茶粉((2包));南瓜泥((适量));栗蓉馅((适量));酵母((6克))

所需调料

双色栗蓉包的做法

  • 第 1 步1.先把绿茶粉、酵母用温水化开,倒入面粉和成面团
  • 第 2 步2.南瓜蒸熟碾成泥状加酵母,放入面粉中和成面团
  • 第 3 步3.饧好的南瓜面团擀成长方形片状
  • 第 4 步4.再把绿茶面团擀成长方形片状
  • 第 5 步5.把南瓜面片放到绿茶面片上
  • 第 6 步6.从内测卷起来
  • 第 7 步7.切成大小均匀的剂子
  • 第 8 步8.用手按扁
  • 第 9 步9.擀成中间少厚的面皮
  • 第 10 步10.栗蓉馅分成均匀大小得剂子,制成圆形
  • 第 11 步11.放入面皮中间,包起来收口向下
  • 第 12 步12.这是包好的栗蓉包
  • 第 13 步13.凉水入锅,开锅蒸20分钟,焖3分钟出锅
  • 第 14 步14.放入盘中,端上桌就可以吃了
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