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南方烧卖
分类:
饺子
馄饨
蔬菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
周末小食:烧麦将江米浸泡两小时,水量刚好被江米吸收就好;按照自己喜欢的口味调制肉馅和泡过的江米拌匀;用饺子皮包好入锅蒸熟就可以入口啦!吃不了的可以用保鲜袋冻在冰箱里,随时微波加热,很方便!希望你也试试啊!
菜品禁忌
所需食材
江米(500g);
肉馅
(250g);
胡萝卜
(1根);蔬菜(少许);
饺子皮
或馄饨皮(50张)
所需调料
南方烧卖的做法
第 1 步
1.泡过的江米与调好的肉馅拌匀
第 2 步
2.取饺子皮或馄饨皮将江米馅包入
第 3 步
3.均匀地放在蒸锅里大火蒸三十分钟
第 4 步
4.漂亮好吃的烧麦就做成了
第 5 步
5.可以吃啦!配上小米粥,老少皆宜
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