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芒果班戟

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芒果班戟不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 (1个);低筋 面粉 (80g); 绵白糖 (25g);无盐 黄油 (20g);淡 奶油 (150g); 奶粉 (80g);矿泉水(150g); 鸡蛋黄 (2个); 鸡蛋清 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果班戟吧。

菜品禁忌

所需食材

芒果(1个);低筋面粉(80g);绵白糖(25g);无盐黄油(20g);淡奶油(150g);奶粉(80g);矿泉水(150g);鸡蛋黄(2个);鸡蛋清(1个)

所需调料

芒果班戟的做法

  • 第 1 步1.把所有食材备好,将芒果切成条状,奶粉和水调合好
  • 第 2 步2.二个蛋黄和一个蛋清充分搅拌,再加入糖一起搅拌好备用
  • 第 3 步3.黄油隔水加热溶化
  • 第 4 步4.把低筋面粉+鸡蛋混合物+奶粉和水一起搅拌好再过筛好
  • 第 5 步5.平底钢锅预热,放入一大勺面糊
  • 第 6 步6.(钢锅预热后不用加油哦)倒入蛋奶面糊转圈转圆后20秒左右即可出锅
  • 第 7 步7.将打发后的淡奶油(喜欢吃甜的加适量的糖)铺在上面加上二条芒果,开包
  • 第 8 步8.先包成这样
  • 第 9 步9.然后再这样,可以做成5个,然后放入冰箱冷藏30分钟或冷冻10分钟
  • 第 10 步10.对半切开摆盆
  • 第 11 步11.亲,您也可以这样稍加装饰哦
  • 第 12 步12.家里正好有盛开的三角梅,顺便来一朵点缀下哈,就这样,一盆香甜可口的凉爽芒果班戟准备就绪,只等进口啦…
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