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芒果班戟
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芒果班戟不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 (1个);低筋 面粉 (80g); 绵白糖 (25g);无盐 黄油 (20g);淡 奶油 (150g); 奶粉 (80g);矿泉水(150g); 鸡蛋黄 (2个); 鸡蛋清 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果班戟吧。
菜品禁忌
所需食材
芒果
(1个);低筋
面粉
(80g);绵
白糖
(25g);无盐
黄油
(20g);淡
奶油
(150g);
奶粉
(80g);矿泉水(150g);
鸡蛋
黄(2个);
鸡蛋
清(1个)
所需调料
芒果班戟的做法
第 1 步
1.把所有食材备好,将芒果切成条状,奶粉和水调合好
第 2 步
2.二个蛋黄和一个蛋清充分搅拌,再加入糖一起搅拌好备用
第 3 步
3.黄油隔水加热溶化
第 4 步
4.把低筋面粉+鸡蛋混合物+奶粉和水一起搅拌好再过筛好
第 5 步
5.平底钢锅预热,放入一大勺面糊
第 6 步
6.(钢锅预热后不用加油哦)倒入蛋奶面糊转圈转圆后20秒左右即可出锅
第 7 步
7.将打发后的淡奶油(喜欢吃甜的加适量的糖)铺在上面加上二条芒果,开包
第 8 步
8.先包成这样
第 9 步
9.然后再这样,可以做成5个,然后放入冰箱冷藏30分钟或冷冻10分钟
第 10 步
10.对半切开摆盆
第 11 步
11.亲,您也可以这样稍加装饰哦
第 12 步
12.家里正好有盛开的三角梅,顺便来一朵点缀下哈,就这样,一盆香甜可口的凉爽芒果班戟准备就绪,只等进口啦…
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