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草莓酱超简单自制
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一个作品出炉啦
菜品禁忌
所需食材
草莓
;
冰糖
;没有防腐剂,亲们要快点吃哦;第一次发不太懂。第四步要加入适量
冰糖
了,并且换大火为小火以防糊锅
所需调料
草莓酱超简单自制的做法
冰糖的用量是看个人的口味而添加的,喜欢甜一些可以多放一些,再边尝一下~个人感觉还是不要太甜,否则会破坏草莓本身的口感的
第 1 步
1.Step 1将草莓上面的绿把摘掉,用水冲洗干净。放在盆子里控一下水。(如果草莓脏一些,可以先用淡盐水泡一下)
第 2 步
2.Step 2将草莓全部倒进锅里,来火,一开始火可以稍微大一些,个人认为中火就可以。等过一会,能看到最下面开始冒泡了,这时候一边用铲子把草莓压碎,把汁都压出来,也是因为要把草莓弄碎才更好吃。
第 3 步
3.Step 3 步骤2持续一会就成了这样。在这过程中,火的大小不用变,但需要一直用铲子搅拌按压它们。
第 4 步
4.Step 4开锅了
第 5 步
5.Last step熬到自己觉得黏度合适就完成了
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