酸辣豆花粉丝

分类：粉丝功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道酸辣豆花粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由酸辣豆花粉丝　　食材：300g内酯豆腐 ;3勺辣椒油 ;50g 鸡蛋 ;适量香菜 ;适量生抽 ;适量剁椒;适量陈醋 ;2勺食油;适量蒜;80g薯粉丝;适量黑胡椒。组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣豆花粉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

酸辣豆花粉丝　　食材：300g内酯豆腐；3勺辣椒油；50g鸡蛋；适量香菜；适量生抽；适量剁椒；适量陈醋；2勺食油；适量蒜；80g薯粉丝；适量黑胡椒。

所需调料

酸辣豆花粉丝的做法

第 1 步1.1）准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生；　　2）香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎；　　3）沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣；　　4）加入温水，煮开后下入薯粉丝；　　5）倒入内酯豆腐；　　6）淋入陈醋，搅匀；　　7）加入盐、生抽、胡椒，煮开；　　8）加入香菜；　　9）倒入红剁椒和花生碎；　　10）淋入辣椒油，调好味，离火；食用时小心，沙煲很烫别烫着；　　11）拍完了，发现鸡蛋没放，还是加进去吃啦。

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酸辣豆花粉丝

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