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轻松熊酸奶慕斯
菜品特色
这道轻松熊酸奶慕斯不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 奶酪 (125克); 牛奶 (40克); 酸奶 (100克); 蛋黄 (1 个);糖（加 蛋黄 里）(15克);糖（加淡 奶油 里）(30克); 巧克力 (35克);吉利丁(2片);淡 奶油 (140克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的轻松熊酸奶慕斯吧。菜品禁忌
所需食材
奶酪(125克)；牛奶(40克)；酸奶(100克)；蛋黄(1 个)；糖（加蛋黄里）(15克)；糖（加淡奶油里）(30克)；巧克力(35克)；吉利丁(2片)；淡奶油(140克)所需调料
轻松熊酸奶慕斯的做法
成品冷冻用吹风脱模，脱模后放冷藏保存- 第 1 步
1.1.融化少量巧克力挤出轻松熊鼻子，放入冰箱冷藏。蛋黄加入糖隔热水打发至泛白。 - 第 2 步
2.2.加入室温软化的奶酪，搅打均匀，无颗粒。 - 第 3 步
3.吉利丁片在冰水里泡软，牛奶加热后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。 - 第 4 步
4.4.奶酪糊加入牛奶吉利丁片液，搅拌均匀。 - 第 5 步
5.5.加入酸奶，搅拌均匀。做好的奶酪糊。 - 第 6 步
6.6.奶酪糊挤到轻松熊嘴和肚子的位置，注意不可以太少。 - 第 7 步
7.7.加入融化的巧克力液，搅拌均匀。 - 第 8 步
8.8.倒满慕斯糊，底部放一片事先准备好的威风蛋糕片。放冰箱冷冻一晚。 - 第 9 步
9.9.用吹风机吹四周脱模，脱模后冷藏解冻。这是第一次做的，慕斯糊倒多了 - 第 10 步
10.10.朋友生日，第二次做的很可爱有没有，大家都说好吃
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