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糖渍橙皮

分类:饼干 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

橙子榨了汁后留下的橙皮香气非常好闻,扔掉很可惜的~干脆做了糖渍橙皮 ,它的用处可多了:可以做橙皮蛋糕,饼干,面包还可以泡茶都很赞滴。

菜品禁忌

所需食材

橙子(4只);盐(辅料)(少许);糖(辅料)(1大勺);水(辅料)(适量)

所需调料

糖渍橙皮的做法

要晾干再蘸糖粒
  • 第 1 步1.橙子用盐搓洗后冲干净,一切两瓣,榨汁后
  • 第 2 步2.橙子用盐搓洗后冲干净,一切两瓣,榨汁后
  • 第 3 步3.把橙皮放入锅中加足量水,大火烧开后转小火煮10分钟,去涩
  • 第 4 步4.然后捞出,切条状。将橙皮条和糖水放入锅中,小火将糖煮化,不时搅拌一下,小火煮到橙皮变的半透明了即可
  • 第 5 步5.捞出橙皮,铺在平盘上,晾干
  • 第 6 步6.捞出橙皮,铺在平盘上,晾干
  • 第 7 步7.沾满糖的橙皮,放在干净的器皿或干净的瓶子,就可以了
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