首页 >

冬瓜薏米排骨汤

分类:排骨汤 懒人菜 冬瓜薏米猪大骨汤 功效:降压;清热解毒;清热 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

广东潮湿,此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便、薏米水是美白最好的美食,简单且美味、健康。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜薏米排骨;姜;盐

所需调料

冬瓜薏米排骨汤的做法

1、排骨煲汤前,用煮开的水煮一下,等会汤我清甜很多,也干净;2、挑选冬瓜的时候尽量选二头的,这样中间的籽就少了,冬瓜也好吃很多;3、挑选薏米先饱满的即可;4、排骨有骨油,所以汤我一般不放油,清淡好喝,另外我不放味精、鸡精等;选择全天然的更美味。
  • 第 1 步1.把清水放入锅中煮开,把刚刚洌干水排骨、姜放入锅中煲20-30分钟,倒入薏米、冬瓜,再煲10-15分钟,看大小火力,主要是排骨煲烂了,薏米、冬瓜熟了。加盐、搅拌,再煮一分钟,关火。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/582842 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)