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香草华夫饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香草华夫饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 ; 牛奶 ; 鸡蛋 2枚; 香草 豆荚 1/5; 草莓 2-3颗; 白砂糖 30g;无盐 黄油 50g; 泡打粉 1g组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香草华夫饼吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉牛奶鸡蛋2枚;香草豆荚1/5;草莓2-3颗;白砂糖30g;无盐黄油50g;泡打粉1g

所需调料

香草华夫饼的做法

  • 第 1 步1.将香草籽连同豆荚用刀削成碎末,一起放入牛奶锅中。2用小火加热至微沸后离火,盖上盖子,焖5-8分钟;再过滤掉豆荚和香草籽,自然冷却。3将黄油切小块倒入盆中,加入白砂糖隔水加热打至黄油融化。4将鸡蛋分次加入盆中搅匀,再倒入冷却的的香草牛奶搅匀。5分次加入过筛的低筋面粉和泡打粉,轻轻切拌均匀。6拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。7华夫饼机内刷一层薄薄的黄油,倒入适量面糊。8中小火加热半分钟后翻面,交替翻面加热至熟,约4-5分钟。9取出,稍冷却。10将处理好的草莓与香草冰激凌搭配即可享用。
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