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自制山楂罐头
菜品特色
这道自制山楂罐头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山楂 (250g); 白糖 (适量);清水(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制山楂罐头吧。菜品禁忌
所需食材
山楂(250g)；白糖(适量)；清水(适量)所需调料
自制山楂罐头的做法
- 第 1 步
1.把买来的山楂挑一些好的用水洗干净，然后捞出来备用。 - 第 2 步
2.接一锅清水放在边上备用。这是我整了一半才说要往豆果上传的。 - 第 3 步
3.接下来就开始清理山楂里的核了。山楂横着拿着。 - 第 4 步
4.用刀在山楂的中下部分切一圈，像切长西瓜似的。 - 第 5 步
5.切一圈以后一扭就开了。然后把核弄下来，弄的时候轻轻一捏核就出来啦。把底部清理干净，只剩果肉。然后把山楂放到刚才的那一锅清水里。山楂切开遇空气会变色，泡水里会好点。 - 第 6 步
6.弄完以后再把山楂洗洗，然后就放炉子上熬就行了，等到锅开以后放上适量白糖继续熬到汤变粘稠果肉沉下去就可以了。 - 第 7 步
7.大功告成，放凉再喝就更完美了，记住千万不要用铁锅煮。
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