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剁椒皮蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道剁椒皮蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 皮蛋 (4个); 剁椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的剁椒皮蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

皮蛋(4个);剁椒(适量)

所需调料

剁椒皮蛋的做法

  • 第 1 步1.皮蛋去外壳,然后洗一下;
  • 第 2 步2.皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了;
  • 第 3 步3.碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,搅拌一下;
  • 第 4 步4.倒在皮蛋上即可。
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