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油麦香菇

分类:素菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道油麦香菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 油麦菜 ; 香菇 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油麦香菇吧。

菜品禁忌

所需食材

油麦菜;香菇

所需调料

油麦香菇的做法

  • 第 1 步1.油麦菜洗净切段备用。
  • 第 2 步2.因为用的是需要泡发的香菇,所以需要提前泡好,方便的亲可以买鲜香菇,味道更好。
  • 第 3 步3.放入油,六分热时放入油菜,倒入适量耗油,炒至快熟是放入蒜末,翻炒几下放入香菇,可加适量水以保证香菇炒熟,再适当翻炒后即可出锅。(因为用的是耗油所以不需要放盐,口味重的朋友可以多加耗油。)
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