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椰蓉果酱糯米团

分类:米粉 果酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

做过豆沙糯米团,今尝试用果酱做馅,做出来的效果不错,层次分明,入口先椰香后糯糯的最后酸酸甜甜的好好吃,喜欢也可试试哦

菜品禁忌

所需食材

糯米粉(100克);大米粉(90克);牛奶(150克);越橘果酱(适量);猪油(适量);椰蓉(适量)

所需调料

椰蓉果酱糯米团的做法

面团放少许猪油揉匀是为了防粘手
  • 第 1 步1.所有食材
  • 第 2 步2.糯米粉、大米粉和牛奶搅拌均匀
  • 第 3 步3.锅中放水,放入面糊蒸熟
  • 第 4 步4.蒸熟的面团放少许猪油揉匀
  • 第 5 步5.取一面团擀开放上越橘果酱
  • 第 6 步6.收口搓成圆团
  • 第 7 步7.再沾上椰蓉即可食用
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