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椰丝球

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

君之的方子,因为不喜欢太甜减少了糖粉。更加突出了椰香味,一口一个,好吃挡也挡不住。

菜品禁忌

所需食材

椰丝(80g);低筋面粉(20g);奶粉(20g);蛋清(2个);糖粉(40g)

所需调料

椰丝球的做法

  • 第 1 步1.糖粉,面粉,奶粉和椰丝倒入一个盆中。
  • 第 2 步2.蛋清打散后倒入之前的盆中。
  • 第 3 步3.将所有材料揉成团,做成2.5cm左右的小球。
  • 第 4 步4.每个小球均匀裹上一层椰丝。
  • 第 5 步5.烤箱预热150度,中下层25分钟,搞定
  • 第 6 步6.简单好吃的椰丝球完成。
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