参汤肉圆
分类:荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小时候妈妈的拿手菜之一,吃起来口感鲜嫩,特别适合小孩子吃,容易消化,营养也到位,我每次做儿子都吃一大碗,肉、青菜、汤都有了!有小孩的家长可以尝试下。
菜品禁忌
所需食材
梅条肉(200克);青菜叶(三棵);葱(若干);姜;蒜
所需调料
参汤肉圆的做法
- 第 1 步1.用圆形小勺将调好腌制的肉馅舀出小圆球,放入开水的锅里,待小肉圆都漂浮起来,撒上清菜叶子后可以起锅,开吃啦!
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