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香菇丁和它的朋友们

分类:下饭菜 清淡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

秋天到啦 做些简单的暖色调菜品来感受森林的气息吧 这道全是丁丁状的菜品做法很简单 保留着食材自然的味道

菜品禁忌

所需食材

香菇(10朵);胡萝卜(一根);甜玉米(熟的)(80g);大蒜(一瓣);橄榄油(若干)

所需调料

香菇丁和它的朋友们的做法

我用的罐头甜玉米,会比较香甜。这道菜味道很清淡 起锅的时候放点盐就好啦 平时口味比较重的小伙伴也可以换换口味
  • 第 1 步1.香菇用冷水泡1到2小时,直到松软,取出切丁。胡萝一根,也切丁。大蒜一颗,切瓣。
  • 第 2 步2.胡萝在滚水里煮熟沥干。
  • 第 3 步3.锅烧热,倒入橄榄油,片刻之后倒入蒜瓣翻炒。橄榄油不要烧得太热了,不太好。
  • 第 4 步4.倒入香菇翻炒,闻到香味后加入胡萝卜,熟的的甜玉米。
  • 第 5 步5.撒一些盐,完成
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