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蒸饺

分类:蒸饺 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

有肉有素的蒸饺,想吃哪个。

菜品禁忌

所需食材

娃娃菜肉末香菇;盐;鸡精

所需调料

蒸饺的做法

  • 第 1 步1.把菜干拍碎再切碎,加盐搅拌等待出水.差不多等半个钟水份会出来
  • 第 2 步2.把香菇切丁,锅里加油开火,倒入切好的香菇翻炒,闻到香菇香味关火
  • 第 3 步3.把菜控出来的水份倒掉,再加盐和鸡精,加入步骤2的香菇和油,加入肉末,搅拌
  • 第 4 步4.接着包饺子,在饺子皮外圈抹上一圈水,这样才能粘住
  • 第 5 步5.蒸锅里放水,把饺子架上去,盖上,大火15分钟
  • 第 6 步6.完工,可根据自己喜欢的口味加调味料,我是用陈醋加蒜蓉点蘸
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