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鸡汤拉面
菜品特色
寒冬终于来了,虽然还没有到张嘴就能呼出热气的寒冷劲,但是终于可以穿羽绒服了,终于有点冬天的模样了,最喜欢裹得严严实实的日子了.但是这大冬天也有不好的地方啊.老觉的肚子空荡荡的老想吃,虽然秋膘贴的好的不得了,也依然没能挡住馋虫的煎熬,尤其是面对一碗热腾腾的高汤鸡面,顿时觉得生活充满了无穷的乐趣啊.菜品禁忌
所需食材
走地鸡所需调料
鸡汤拉面的做法
- 第 1 步
1.把鸡拾掇干净了. - 第 2 步
2.另起一个深盆,把鸡放在里面,每一斤重的鸡蒸煮5分钟,6斤重的就是半个小时吧. - 第 3 步
3.揭开锅了,深盘里装了大半盘鸡汤,这可是所有的精华啊把油撇掉,下面条去煮, - 第 4 步
4.最后撒上葱花香菜.
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