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鸡蛋卷

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (10g); 鸡蛋 (5个); 葱花 (3g);盐(少许);干 香菇 (5个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋卷吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(10g);鸡蛋(5个);葱花(3g);盐(少许);干香菇(5个)

所需调料

鸡蛋卷的做法

  • 第 1 步1.将鸡蛋打到碗里,胡萝卜切碎丁,葱花、干香菇、切碎一起和鸡蛋搅拌均匀,放少许盐。将油放入锅烧热将鸡蛋倒入少许煎卷起,起锅,在倒入鸡蛋煎在将以卷好的鸡蛋在放入锅在卷,依次煎完鸡蛋即可,最后将鸡蛋卷切段即可
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