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南瓜派

分类:甜点 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道南瓜派不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 100克; 黄油 40克;水33克; 南瓜 150克;低筋 面粉 6克;盐3克; 鸡蛋 60克; 牛奶 160克; 蜂蜜 15克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜派吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉100克;黄油40克;水33克;南瓜150克;低筋面粉6克;盐3克;鸡蛋60克;牛奶160克;蜂蜜15克

所需调料

南瓜派的做法

  • 第 1 步1.黄油隔热水软化以后,倒入低筋面粉, 用手把黄油和面粉搓均
  • 第 2 步2.步骤1加入水,揉成面团后,松弛30分钟后,擀成薄片, 放在派盘里
  • 第 3 步3.南瓜去皮切成小块,大火蒸20分钟
  • 第 4 步4.派馅把南瓜,低筋面粉,盐,鸡蛋,牛奶,蜂蜜所有派馅材料一起放入盆中,搅打均匀成为糊状,静置半个小时
  • 第 5 步5.把派馅倒入派皮里,放入烤箱,上下火,先以170度烤15分钟,再将温度降至160度烤25分钟
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