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自制阿胶糕
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制阿胶糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 阿胶 (500g); 黄酒 (2瓶);熟 核桃仁 (500g);熟 黑芝麻 (500g); 枸杞 (250g); 大枣 (250g); 冰糖 (250g); 桂圆 (100g);西洋参(20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制阿胶糕吧。
菜品禁忌
所需食材
阿胶
(500g);
黄酒
(2瓶);熟
核桃仁
(500g);熟黑
芝麻
(500g);
枸杞
(250g);
大枣
(250g);
冰糖
(250g);
桂圆
(100g);西洋参(20g)
所需调料
自制阿胶糕的做法
第 1 步
1.备齐材料
第 2 步
2.黄酒煮沸,调中火加入西洋参,阿胶,冰糖,搅拌加热半小时
第 3 步
3.加入大枣,枸杞,桂圆搅拌加热十分钟
第 4 步
4.倒入黑芝麻,核桃仁关火,搅拌
第 5 步
5.装盒,晾凉冰箱冷藏后,切片即可
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