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桃果酱
菜品特色
夏天是桃子上市的季节，一家子都比较爱吃桃子，今天尝试用桃子制作果酱，味道酸酸甜甜的，很适合夏天食用菜品禁忌
所需食材
桃子(500g)；冰糖(100g)；柠檬汁(1勺)所需调料
桃果酱的做法
- 第 1 步
1.桃子洗净切成小丁备用 - 第 2 步
2.锅里倒入水煮沸后加入桃子和冰糖一起用小火慢慢熬煮至桃子成透明状，（锅里水只要漫过桃子就可以）倒入搅拌机搅拌成糊状 - 第 3 步
3.将桃泥重新倒入锅里用小火慢慢熬至浓稠即可，期间要不断用勺子搅拌，防止粘锅 - 第 4 步
4.装桃果酱的容器用开水烫一下备用 - 第 5 步
5.抹面包、蛋糕都是很不错哦！
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