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五香兔肉
菜品特色
这道五香兔肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 兔肉 ; 红枣 ;葱段; 桂皮 ; 茴香 ; 生姜 ; 料酒 ; 生抽 ; 老抽 ;糖; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五香兔肉吧。菜品禁忌
所需食材
兔肉；红枣；葱段；桂皮；茴香；生姜；料酒；生抽；老抽；糖；鸡精所需调料
五香兔肉的做法
- 第 1 步
1.先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。把焯过兔肉的水倒掉。用冷水把兔肉重新洗一下。 - 第 2 步
2.在锅中放些许色拉油放入葱段和生姜煸炒一下后放入兔肉煸炒一分钟。锅中加水没过兔肉，放入桂皮和茴香。 - 第 3 步
3.放入洗好的红枣。加入料酒。加入料酒。加入一小勺白糖，大火烧开后改小火炖一个小时。 - 第 4 步
4.汁水已经收的差不多了，最后放入鸡精就可以出锅了。
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