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炖雪哈
菜品特色
东北亲人送的，益肾补精、滋阴润肺、增强免疫力，男女老少皆宜；但凡事都要适度，我们每月1-2次。菜品禁忌
所需食材
雪哈；桂圆肉；空心枣；枸杞子；冰糖所需调料
炖雪哈的做法
- 第 1 步
1.雪蛤洗净，晚上泡、第二天中午吃。 - 第 2 步
2.去掉黑膜，连水放炖盅，泡好的桂圆肉、空心枣（去燥）、枸杞子、冰糖一起放入（孩子不吃木瓜）。 - 第 3 步
3.电饭锅蒸煮档，凉水放入炖盅，一小时。 - 第 4 步
4.趁热喝！
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